Snack


Een snack of tussendoortje is een kleine maaltijd die meestal buiten de normale maaltijden genuttigd wordt. In Nederland wordt de term 'snack' dikwijls gebruikt om bepaalde gefrituurde gerechten aan te duiden.

Doordat het meestal als aanvulling op de normale voeding wordt gegeten, en doordat het op wisselende tijdstippen genuttigd wordt, zijn snacks een belangrijke oorzaak van overgewicht.[bron?]

Bovendien bevatten snacks vaak veel vet en koolhydraten, waardoor ze veel calorieën bevatten en daardoor overgewicht kunnen veroorzaken als ze te vaak gegeten worden.

Voorbeelden van populaire snacks zijn friet, (broodje) kroket (meestal rund- of kalfsvleeskroket, maar ook: satekroket, goulashkroket), (broodje) frikandel, hamburger, hotdog (ook met braadworst ertussen), chips en borrelnootjes.

Met name frituren en cafetaria's bieden een gevarieerd aanbod aan snacks, naast de eerdergenoemde frikandel, kroket en hamburger kennen we nog de bami- en nasischijf (of -blok), de tosti, de knakworst, de bockworst, de curryworst, de pikanto (gekruide gehaktstaaf), de vlampijp (heetgekruide vleesloempia), de mexicano, de sjasliek, de reifkoek (aardappelschijf), de berenhap (schijven gesneden gehaktbal afgewisseld met uien op een stokje en een pikante korst rond), de sitostick (blokjes kalkoenvlees, afgewisseld met uien op een stokje en als geheel door een beslag gehaald), de kaassouflé, de kipcorn, de shoarmarol, de smulrol en natuurlijk de oer-Hollandse portie bitterballen (meestal zes of acht stuks). In Noord-Nederland vindt men ook de eierbal.

Dit ruime aanbod heeft met name rond de laatste eeuwwisseling een hoge vlucht genomen toen ook fritures ingevolge marketing zich meer met productdifferentiatie zijn gaan bezighouden.

Trivia


Zie ook


Zie de categorie Snack food van Wikimedia Commons voor mediabestanden over dit onderwerp.









Categorieën: Maaltijd | Snack




Staat van informatie: 28.09.2021 08:34:21 CEST

oorsprong: Wikipedia (Auteurs [Geschiedenis])    Licentie: CC-BY-SA-3.0

Veranderingen: Alle afbeeldingen en de meeste ontwerpelementen die daarmee verband houden, zijn verwijderd. Sommige pictogrammen werden vervangen door FontAwesome-Icons. Sommige sjablonen zijn verwijderd (zoals 'artikel heeft uitbreiding nodig') of toegewezen (zoals 'hatnotes'). CSS-klassen zijn verwijderd of geharmoniseerd.
Specifieke Wikipedia-links die niet naar een artikel of categorie leiden (zoals 'Redlinks', 'links naar de bewerkpagina', 'links naar portals') zijn verwijderd. Elke externe link heeft een extra FontAwesome-Icon. Naast enkele kleine wijzigingen in het ontwerp, werden mediacontainer, kaarten, navigatiedozen, gesproken versies en Geo-microformats verwijderd.

Belangrijke opmerking Omdat de gegeven inhoud op het gegeven moment automatisch van Wikipedia wordt gehaald, was en is een handmatige verificatie niet mogelijk. Daarom garandeert LinkFang.org niet de juistheid en actualiteit van de verkregen inhoud. Als er informatie is die momenteel verkeerd is of een onjuiste weergave heeft, aarzel dan niet om Neem contact op: E-mail.
Zie ook: Afdruk & Privacy policy.